Korvkiosken

Vi beslutade att göra en korvkiosk.

Det var helt fullsatt i Salongen. Vi serverade även färskpotatis med smör som vi skördat tidigare på förmiddagen.

De som inte ville komma till Salongen blev serverade i sina lägenheter.

De flesta åt både potatisar och två korvar var. Bostongurka och rostad lök gjorde susen.

Vi hällde ut jorden i en kartong och började jakten på potatisarna. De var ganska små så en kruka har vi behållt och ska skörda i augusti.

Färskpotatis med en liten smörklick är ju fantastiskt gott.

Text och foto: Annika, arbetsterapeut