Sofiero har under sommaren haft höns som varje dag givit oss både sällskap och goda ekologiska ägg.
Denna dag var vi som vanligt ute i trädgården och tittade runt på grönskan. Vi stannade till vid våra höns och matade dom med maskrosblad som dom verkade gilla.
Vi plockade ägg i buren och mindes tillbaka till ungdomen när det var vanligt att ha höns hemma. Efter promenaden kokade vi ägget och avnjöt det med lite kaviar. Det smakade underbart .
Text och foto: Robert, undersköterska
Sidan uppdaterades: