Mellanmålet är en viktig del av en sammansatt meny för att våra kunder ska få i sig bra och näringsrik mat varje dag. Allt är planerat in i minsta detalj, från energi- och proteininnehåll till utseendet då även ögat ska ha sin njutning.
Under mörka och kyliga höstdagar blir vi ibland påminda om sommarens smaker med sill och ägg eller festar till det med en chokladpannacotta som är lätt att svälja även för de som har svårt att tugga. Det sägs att den söta smaken är den första vi lär oss känna igen och den sista smaken som vi förlorar.
Text och foto: Izabell, bitr. verksamhetschef
Sidan uppdaterades: